INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “0”, BURRO fresco, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito madre (GLUTINE), gianduja amara (NOCCIOLE, cacao magro in polvere, zucchero, emulsionante: lecitina si soia, vanillina) miele d’acacia, pasta NOCCIOLE, sale, MALTO, bacche di vaniglia del Madagascar.
FARCITURA: ganache al rhum 15%: cioccolato fondente al 61% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), PANNA fresca, glucosio, aroma alcolico rhum, olio di semi di girasole.
DECORAZIONE: copertura al cioccolato fondente al 61% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), cacao amaro.
Gli ingredienti in maiuscolo possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
